We blijven bij aardbeien. Maar dan anders. Heel anders.
In een salade!
Wil je deze heerlijke salade ook maken? Hier is het recept:
Je hebt nodig:
Lollo rosso sla. Gewassen en uitgelekt.
Aardbeien. Schoongemaakt en in kleine stukjes.
Gezouten cashewnoten.
Brie. In kleine stukjes.
Leg dit op een bord of schaal.
Besprenkel met dressing, gemaakt van:
½ eetlepel grove mosterd
2 eetlepels witte wijnazijn
5 eetlepels olijfolie
1 eetlepel honing
Als laatste een beetje zout en peper:
Tadaaaahh!! Een verrassend lekkere salade!
Bon appetit!
