maandag 5 juli 2010

Salade met aardbeien

We blijven bij aardbeien. Maar dan anders. Heel anders. 
In een salade!


Wil je deze heerlijke salade ook maken? Hier is het recept:

Je hebt nodig:


Lollo rosso sla. Gewassen en uitgelekt.
Aardbeien. Schoongemaakt en in kleine stukjes.
Gezouten cashewnoten.
Brie. In kleine stukjes.
Leg dit op een bord of schaal.

Besprenkel met  dressing, gemaakt van:



½ eetlepel grove mosterd
2 eetlepels witte wijnazijn
5 eetlepels olijfolie
1 eetlepel honing

Als laatste een beetje zout en peper:

Tadaaaahh!! Een verrassend lekkere salade!


Bon appetit!

16 opmerkingen:

Anoniem zei

Heerlijk zo'n salade ,morgen meteen uit proberen en nog wat haken het is nu wat minder warm gelukkig even de schade inhalen ha ha. groetjes joke

Mrs Twins zei

Sounds yummy Karin!
Looks good too.
Thanks for the mail!
Hugs Suex

Romero zei

yumm...delicious!!!

Marjo zei

Ziet er heerlijk uit!!

Maartje zei

Hoi Karin,

Lekker hoor die salade. Ik maak hem altijd met geitenkaas en een dressing van balsamico, olie en groene pesto. Misschien ook eens het proberen waard?
Die van jou gaat zeker een dezer dagen geprobeert worden.

groetjes Maartje

Tineke zei

Oh, dat ziet er lekker uit! Ik ga hem meteen vanavond maken! Yess!
Dank je voor het recept :-)) enne...fijne avond!

Amanda zei

The salad looks gorgeous... just found you from Attic24 and just about figured out the recipe (I don't speak Dutch but I do speak enough of other languages to pick out what I needed) and then realised that there was a translate button *blushes*... I'll use that next time I visit!!

Door Jolanda zei

Heeeel verrassend met brie erbij...ga ik ook een keer maken, maar niet nu:)
Je gehaakte aardbeitjes zijn ook ergug leuk...beetje late reactie (te mooi weer voor de pc!)

Mrs Twins zei

Glad you like the blanket Karin! x

lotje zei

bedankt voor het lekkere recept
ik ben met dit weer gek op salades, en probeer zelf ook wel eens wat nieuws uit.
ik hoop dat het jullie gesmaakt heeft.
fijne week verder met liefs van mij.

Anoniem zei

p.s. waar blijft de slagroom van of op de aardbeien ?
ben benieuwd

groetjes joke

snoopydog zei

That looks rather delicious! Thanks for sharing the recipe. Ros

Kimbles zei

Hi Karin, thank you so much for your good wishes on my blog about my hands! This salad looks very different and interesting I think I may try this at the weekend many thanks and Good Luck for the World Cup Final!!!!!

Jade zei

Hey, waar ken ik die van? :D

Mrs Twins zei

Thanks for popping over Karin,
Just wishing you a wonderful weekend.
Quiet this week?
What are you crocheting??????
Hugs and Love Suex

mirth zei

Ow wat ziet dat er lekker uit! Ik ga het vanavond gelijk maken! Mjam!
Liefs mirth